炒双丝（藕丝胡萝卜丝）

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胡萝卜丝的用料

藕 一节 胡萝卜 一根
葱姜蒜 适量 盐 3g
糖 1g 酱油 2ml
醋 3ml

胡萝卜丝的做法

炒双丝（藕丝胡萝卜丝）的做法图解1

步骤1

藕洗净去皮切丝，在凉水中泡五分钟，胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片；
炒双丝（藕丝胡萝卜丝）的做法图解2

步骤2

热锅凉油煸葱姜，放藕丝胡萝卜丝；
炒双丝（藕丝胡萝卜丝）的做法图解3

步骤3

炒出水汽后，调盐糖酱油入味；
炒双丝（藕丝胡萝卜丝）的做法图解4

步骤4

撒蒜末、烹醋即可出锅。

胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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