DIY生日蛋糕

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第一次做蛋糕,老公的生日,很有心意吧! 写几句,留个纪念!!

DIY生日蛋糕的用料

淡奶油 250g 可依个人口味 35g 可依个人口味
水果 随意

DIY生日蛋糕的做法

DIY生日蛋糕的做法图解1

步骤1

第一步,做个蛋糕胚,戚风的芝士的都可以!
DIY生日蛋糕的做法图解2

步骤2

第二步,糖加入淡奶油,电动打蛋器先低速后转高速,打发有纹路后有点凝固,可以把盆坐在冰水里,打发会更好哦! 忘拍照片了,老公觉得好玩,自己打的! 如果打发过了,就做冰激凌,蛋挞等,千万不要浪费了!
DIY生日蛋糕的做法图解3

步骤3

第三步,涂奶油可以随意途,中间横向劈开加奶油和水果,也可不加,涂不平多多练习就好!
DIY生日蛋糕的做法图解4

步骤4

第四步,裱花的好处就是,涂不平不怕,都给他挡上!看,裱的花多么随性,狂野派的哈!
DIY生日蛋糕的做法图解5

步骤5

第五步,装饰上水果,蜡烛,完成! 简单吧!
DIY生日蛋糕的做法图解6

步骤6

来张正面照! 第一次做,还不错吧!

DIY生日蛋糕的烹饪技巧

淡奶油必须要冷藏! 糖粉也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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