蒸蛋羹

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翦单不坏
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蒸蛋羹的用料

鸡蛋 1只 枸杞 几颗
芝麻 适量

蒸蛋羹的做法

步骤1

将蛋调散，加少许盐，滴几滴麻油

步骤2

加入跟蛋液等比例的水，调散。水量经过多次测试。

步骤3

撒入芝麻和枸杞，一定盖上保鲜膜。这样表面才会光滑。
蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

蒸15分钟，取出，调一点味美汁更好吃。

蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 翦单不坏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 清淡 中国菜 炖蛋

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