清爽可口——西芹炒腊肉

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西芹炒腊肉的用料

西芹 腊肉（或者猪里脊肉丝）
六月鲜酱油 生粉
盐 小红辣椒

西芹炒腊肉的做法

清爽可口——西芹炒腊肉的做法图解1

步骤1

芹菜切段，腊肠切片，生粉适量，不爱吃辣可以不放辣椒。
清爽可口——西芹炒腊肉的做法图解2

步骤2

调汁。生粉用温开水兑开，加酱油，盐
清爽可口——西芹炒腊肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油六七分热时，依次放入肉、西芹翻炒。
清爽可口——西芹炒腊肉的做法图解4

步骤4

翻炒至断生，就可以倒入事先调好的汁了。
清爽可口——西芹炒腊肉的做法图解5

步骤5

出锅咯，看好时间别太老了。

西芹炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

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