炸鸡排

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炸鸡排的用料

鸡胸肉 1000g 柠檬 1个
盐 1勺 花椒粉 半勺
生抽 2勺 洋葱 半个
蒜 5颗 露莎士黑胡椒 2勺
干贝素 半勺 西红柿 1个
生菜 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

首先用按摩锤敲打每块鸡胸肉，然后放入洋葱,柠檬汁,露莎士黑胡椒,蒜,盐,花椒粉,生抽,干贝素腌制1小时。打3个鸡蛋液，放入蛋液中蘸匀，然后放入面包糠中裹好，放入油锅中炸输（油温不要太高）
炸鸡排的做法图解2

步骤2

把西红柿，生菜，柠檬，洋葱切好拼盘即可

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

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