茄汁鸡翅

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老公喜欢茄汁里脊,所以做了茄汁鸡翅~~家里人都说味道好极了~~~

茄汁鸡翅的用料

鸡翅 12个 番茄酱 喜欢就多放一点,没事
生抽 1勺 2勺
生姜 3片 蒜头 3个

茄汁鸡翅的做法

茄汁鸡翅的做法图解1

步骤1

不吃辣的朋友可以不放干辣椒,也很好吃哦~~
茄汁鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅在热水里烫一下,洗净晾干,油锅烧热放入姜丝蒜片,爆出香味,再放鸡翅,炸两面金黄~
茄汁鸡翅的做法图解3

步骤3

这样就差不多了~~姜丝蒜片就可以出锅不用了。
茄汁鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里油到出一点,放生抽,糖,番茄酱,加水超过鸡翅,大火烧滚改中火,一般十分钟左右,锅里还有点汤就好了~~
茄汁鸡翅的做法图解5

步骤5

刚出锅,有点热气,照片有点糊~~

茄汁鸡翅的烹饪技巧

味道好极啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-18 22:16:43

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