翡翠虾仁面片汤

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用蔬菜汁做饺子营养又好看，剩下的皮如何处理？看看吧

翡翠虾仁面片汤的用料

菠菜汁 90g 面粉 200g
鸡蛋 一粒 虾仁 6个
盐 少许 高汤 适量

翡翠虾仁面片汤的做法

翡翠虾仁面片汤的做法图解1

步骤1

准备好菠菜汁
翡翠虾仁面片汤的做法图解2

步骤2

然后用面条机将面粉压成皮
翡翠虾仁面片汤的做法图解3

步骤3

用饺子皮模具压成饺子皮
翡翠虾仁面片汤的做法图解4

步骤4

取剩下的饺子皮边缘
翡翠虾仁面片汤的做法图解5

步骤5

锅内加高汤，放入面皮烧开

步骤6

加入虾仁、盐和鸡精，吃的时候摆上白水蛋就好

翡翠虾仁面片汤的烹饪技巧

没有高汤直接清水也可以，然后按照自己口味增减调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 原味 汤 中国菜 家常菜 煮

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