青瓜炒蛋

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一根青瓜配两个鸡蛋

青瓜炒蛋的用料

青瓜 一根 鸡蛋 两个

青瓜炒蛋的做法

步骤1

青瓜切菱形片，备用。鸡蛋放适量盐，打匀直到没有颗粒状东东。

步骤2

油锅烧好后，放入鸡蛋，稍待片刻等到凝固就行，千万别老了。

步骤3

迅速放入青瓜，也可盛出鸡蛋放入青瓜。依口味放适量盐。

步骤4

青瓜炒到微微变色就可以出锅啦。

青瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 __じǒνǚ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 爽口

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