奔跑的小猪蹄（原创菜谱）

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米米1234
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说是原创菜谱呢，其实就是自己想的，试作之后成功了，也不知道是不是真的原创的！

猪蹄的用料

五香猪蹄 1整个 红色小米椒 适量
绿色杭椒 适量 小葱 5—7根
洋葱 1个 盐 1勺
十三香 1勺 酱油 适量
料酒 适量 糖 1勺

猪蹄的做法

步骤1

把炖好的五香猪蹄拆解成一到两厘米的小块，喜欢吃骨头就留着一起下锅，不喜欢就剃干净扔掉哈！

步骤2

把洋葱切丁，杭椒小米椒切成一厘米的小段，葱切成三厘米的长段。
奔跑的小猪蹄（原创菜谱）的做法图解3

步骤3

热油，辣椒，洋葱下锅翻炒，下入猪蹄，加盐，酱油，料酒，十三香，糖，翻炒至快干锅，加入葱段，翻炒至完全干锅
奔跑的小猪蹄（原创菜谱）的做法图解4

步骤4

盛盘！

猪蹄的烹饪技巧

猪蹄要炖好的，软糯可口的哦！没有洋葱也可以放着大蒜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 米米1234 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 麻辣 晚餐 辣

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