大米牛奶发糕

9.5万 浏览 1390 收藏
收藏
梦寒0_0
梦寒0_0
＋ 关注

大米牛奶发糕的用料

材料： 大米粉(即粘米粉) 300g
牛奶 300g 温水 30g
泡打粉 5g 酵母 5g
白糖 80g 水果干(可不加) 适量

大米牛奶发糕的做法

大米牛奶发糕的做法图解1

步骤1

白糖，大米粉，泡打粉混合。牛奶加热至微温备用。温水加酵母化开备用。
大米牛奶发糕的做法图解2

步骤2

先将酵母水倒进大米粉，再将温牛奶倒入米粉并搅拌至无干粉。如果太干可以再加少许水。放置温暖处发酵。(模具可以事先涂植物油，方便脱模)
大米牛奶发糕的做法图解3

步骤3

发酵至2倍大，撒上装饰用水果干。上汽后蒸30分钟。
大米牛奶发糕的做法图解4

步骤4

成品图。

大米牛奶发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 蒸 早餐

大米牛奶发糕的其他做法更多

大米牛奶发糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

大米牛奶发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大米牛奶发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 大米牛奶发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活