爆炒茼蒿

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新鲜的就是好吃啊,连杆都脆脆的。

爆炒茼蒿的用料

茼蒿 适量 葱姜蒜末 适量
适量 干辣椒 四五个
干花椒粒 一小把 鸡精 适量
适量

爆炒茼蒿的做法

爆炒茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿摘成小段洗净沥干水分。
爆炒茼蒿的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末。

步骤3

冷锅冷油放入花椒粒干红辣椒煸香后捞出。
爆炒茼蒿的做法图解4

步骤4

再放入茼蒿迅速翻炒,中途加盐,最后葱姜蒜末,鸡精,醋出锅。

爆炒茼蒿的烹饪技巧

蒜末稍微多一些;炒青菜类的可以稍微放点醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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    / 5 爆炒茼蒿的做法步骤

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