爆炒蒜蓉蚝油茼蒿

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清爽可口，5分钟快手菜，快来和Tina一起做起来！

爆炒蒜蓉蚝油茼蒿的用料

茼蒿 450克 蒜片 1头
八角 1个 蚝油 15毫升
生抽 15毫升 鸡精 3克
白胡椒粉 1克 白糖 1茶匙
水淀粉 适量 指天椒 2个
香油 5毫升 白芝麻 3克

爆炒蒜蓉蚝油茼蒿的做法

爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

热锅冷油
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

倒入八角
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

倒入蒜片
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

中小火煸炒至蒜片金黄色
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

倒入洗干净的茼蒿
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

加入15毫升蚝油
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

15毫升生抽
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

3克鸡精
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解9

步骤9

1克白胡椒粉
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解10

步骤10

1茶匙白糖翻炒均匀
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解11

步骤11

翻炒至茼蒿稍微出水份，淋入适量湿淀粉，使汤汁均匀包裹在茼蒿上
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解12

步骤12

出锅前淋入5毫升香油
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解13

步骤13

放入指天椒圈
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解14

步骤14

装盘，撒上熟白芝麻即可
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解15

步骤15

完成品
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解16

步骤16

完成品
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解17

步骤17

完成品
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解18

步骤18

完成品
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解19

步骤19

完成品
爆炒蒜蓉蚝油茼蒿#一机多能 一席饪选#的做法图解20

步骤20

完成品

爆炒蒜蓉蚝油茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载

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