红烧龙虾

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随风974
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今天早上买菜，看着龙虾不错，决定回家给女儿做做

红烧龙虾的用料

龙虾 2kg

红烧龙虾的做法

红烧龙虾的做法图解1

步骤1

1、先把龙虾放在清水了浸泡，把嘴里滴土吐出来，可适当放点盐。
红烧龙虾的做法图解2

步骤2

洗好后，把虾滴腮抠出，用毛刷把虾刷干净
红烧龙虾的做法图解3

步骤3

切点葱段，姜片，蒜片，花椒后，下锅热油放入，然后把虾放入，加料酒，酱油，翻炒，待虾变红后，加入一瓶啤酒，中火炖，收汁后，即可。
红烧龙虾的做法图解4

步骤4

喜欢甜味滴，可放少量糖。

红烧龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

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分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 中国菜

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