番茄酱

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我小孩不爱喝白水，我就往开水里放一点点番茄酱调味，这样他一口气能喝200-250ml水，在面包和饼干里放点番茄酱他也很爱吃哦，每次都吃不够

番茄酱的用料

番茄酱 800g 冰糖 50g
食盐 一小勺

番茄酱的做法

番茄酱的做法图解1

步骤1

把洗干净的番茄用刀在上面轻轻的划几道口，放进开水里两分钟左右（看到番茄皮会翘起来了），这时捞出来把皮和籽去掉
番茄酱的做法图解2

步骤2

放进豆浆机打碎，把打碎的番茄浆倒入锅里，调中大火，加入盐和糖，这时要不停拿汤勺搅拌，到糖盐融化，番茄浆变成浓稠酱的状态，就可以关火啦，冷却装瓶。
番茄酱的做法图解3

步骤3

开吃咯

番茄酱的烹饪技巧

由于自己做的，没有加防腐剂，所以要放进冰箱保鲜，最好一个星期内要吃完哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 幸福港湾hanny 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 酸甜 果酱

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