蚂蚁上树

1.0万 浏览 92 收藏
收藏
美丽温柔小女人
美丽温柔小女人
＋ 关注

蚂蚁上树的用料

五花肉 一小块 胡萝卜 适量
小葱 一根 豆瓣酱 一勺
酱油 适量 料酒 适量
粉丝 适量 蒜 两瓣

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

准备食材，五花肉切沫，用料酒，酱油，盐，抓均匀！
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

蒜，切丁
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

葱切葱花
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

粉丝放在热水里泡软！
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

热锅冷油，下腌好的肉炒，炒至发白下如蒜，继续翻炒！
蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

下去胡萝卜
蚂蚁上树的做法图解8

步骤8

水炒干后放一勺豆瓣酱，翻炒均匀
蚂蚁上树的做法图解9

步骤9

倒入半碗水，「根据粉的量而定水得多少，不要倒太多水，不然最后粉黏黏糊糊！」
蚂蚁上树的做法图解10

步骤10

等水沸腾以后，放入粉丝，盖上锅盖，继续闷煮！
蚂蚁上树的做法图解11

步骤11

这个情况，水完全炒干后，放入葱花，翻炒几下，出锅！

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 美丽温柔小女人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

蚂蚁上树的其他做法更多

上传我做的这道菜

蚂蚁上树的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蚂蚁上树

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 蚂蚁上树的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活