风味鱿鱼

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楚楚的食光
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每次去北戴河都去吃的那家餐厅 菜品着实是不敢恭维 唯有这道风味鱿鱼颇得儿子喜爱 回家后反复思索做法 又听取儿子的意见表面刷了甜面酱 真的研制成功了 好高兴 必须感谢虽不会做但出谋划策的小哥 还要感谢他全程帮我拍照记录

鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 甜面酱 适量
洋葱 100g 酱油 2勺
料酒 1勺

鱿鱼的做法

风味鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼收拾好
风味鱿鱼的做法图解2

步骤2

洋葱切丝 加酱油 料酒和少许盐拌匀
风味鱿鱼的做法图解3

步骤3

把拌好的洋葱放入鱿鱼肚子 口用牙签封好 鱿鱼表面刷甜面酱 腌制
风味鱿鱼的做法图解4

步骤4

我用空气电炸锅炸的 如果你没有 用普通的锅加油炸制也行 炸好后切成圈儿 开吃吧 还可根据个人口味加点儿椒盐

鱿鱼的烹饪技巧

处理鱿鱼时应把外皮的一层薄膜去掉 否则会比较腥 这道菜也比较适合我这种上班族 可以头一晚腌制 第二天下班一炸就可以了 非常方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 楚楚的食光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 空气炸锅 午餐 晚餐 中国菜

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