酿苦瓜

1.4万 浏览 86 收藏
收藏
sara兰
sara兰
＋ 关注

客家名菜

酿苦瓜的用料

韭菜，鸡蛋，肉末

酿苦瓜的做法

酿苦瓜的做法图解1

步骤1

首先把肉末放盐、料酒、生粉，再加入剁好的韭菜中，打入一个鸡蛋，再放盐拌均匀
酿苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜切块后，放入水中煮10分钟，再捞出后把前面的馅放入
酿苦瓜的做法图解3

步骤3

放油锅焖一段时间后放入盐水再小火煮20分钟，即可装盘

酿苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 sara兰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 晚餐

酿苦瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

酿苦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酿苦瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酿苦瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活