尖椒炒肺子

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一直很怀念姥姥做这道菜的味道,现在外孙女长大了,可以做这道菜的时候您却不在了~

尖椒炒肺子的用料

熟猪肺 半个 葱.姜.蒜 少许
味极鲜酱油 两小勺 红绿尖椒 适量
咸盐.鸡精 适量

尖椒炒肺子的做法

尖椒炒肺子的做法图解1

步骤1

切肺子,葱姜蒜,尖椒切丝,备用
尖椒炒肺子的做法图解2

步骤2

锅中倒入食用油,火不宜太大,放入葱姜蒜爆香,接着放入红绿尖椒丝,放两小勺味极鲜酱油
尖椒炒肺子的做法图解3

步骤3

接着放入熟猪肺,放适量咸盐,鸡精,搅拌均匀
尖椒炒肺子的做法图解4

步骤4

最后出锅,盛盘,美味出炉
尖椒炒肺子的做法图解5

步骤5

最后在炎热的夏天给自己做一个糖拌柿子也是极好的哟~

尖椒炒肺子的烹饪技巧

依个人吃辣程度加入尖椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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