【原麦早餐】嘿嘿嘿:墨鱼蒜香包+盐烤串茄
#每天一款原麦山丘# #面包的豪华吃法# 【2015-7-6】嘿嘿嘿:墨鱼蒜香包+盐烤串茄 其实一直对墨鱼汁的面包有一种特别的喜好,因为面团混入这道奇特的配料之后,口感上会带着点韧劲儿,嚼起来也更加Q弹。不过很多地方的墨鱼面团处理的并不好,难免混着点腥味。而原麦家的嘿嘿嘿,因为面团里加入了生姜、藏茴香、胡椒还有朗姆酒,不仅去掉了那层腥气,还隐隐送来一丝劲辣的爽快。中间包裹着一只上好后腿烟熏出来的台湾香肠,烘烤出来的油脂跟黑胡椒的巧妙融合,肠衣咬破那一下爆裂出来的口感,都是嘿嘿嘿让人着迷的地方。 这份属于大海的墨鱼面包,搭配金黄焦香的蒜粒,色彩上达到一种天然的协调,再看口味和口感,亲测几次,可以相当负责任的告诉大家,绝对值得尝试!! 今日元气配餐是健康的红色系蔬菜,寓意着周一要满满的打一注鸡血(股市飘红什么的我就不说了):盐烤串茄。经过蔬菜摊,每次都会被一串一串的番茄吸引住,这样一整条比起单个的小番茄,又多了些别样的风情。另外,自制的granola酸奶杯也是既健康又饱腹的早餐首选! 配方来源:墨鱼蒜香包-厨友“Lottepanda饭饭”
墨鱼蒜香包的做法
墨鱼蒜香包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-06
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