原味黄油曲奇

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七月之
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原味黄油曲奇的用料

低筋面粉 600g 无盐黄油 450g
糖霜 110g 蛋液 150g（4个左右）
白砂糖 90g

原味黄油曲奇的做法

原味黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油称重后软化，再打发至奶油状，如图

步骤2

加入糖霜，打发均匀，再加入白砂糖，打发均匀，最后再分次加入鸡蛋液，打匀，最后加入过筛的面粉，用刮刀拌匀。
原味黄油曲奇的做法图解3

步骤3

将面团装入裱花袋，挤出来，如图
原味黄油曲奇的做法图解4

步骤4

入烤箱，上火190℃，下火170℃，大约十八分钟左右。
原味黄油曲奇的做法图解5

步骤5

成品出炉啦
原味黄油曲奇的做法图解6

步骤6

成品
原味黄油曲奇的做法图解7

步骤7

这个略烤过了，另外放了核桃仁，哈哈

原味黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 七月之 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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