清新荷叶粥

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买莲藕时看见卖家有几张荷叶，让其送了一张，拿回家想下煮粥简单些，再说天气热吃啥都没味口。配点小菜和面点就解决一餐。

荷叶粥的用料

荷叶 一张 大米 100g
枸杞 少许 糖 适量

荷叶粥的做法

清新荷叶粥的做法图解1

步骤1

食材集合
清新荷叶粥的做法图解2

步骤2

荷叶用刷子制洗干净，用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。
清新荷叶粥的做法图解3

步骤3

砂锅装足量多的水，放入荷叶大火煮开，转中火再煮5，6分钟
清新荷叶粥的做法图解4

步骤4

捞出荷叶不用。捞出的荷叶还可再加点水熬煮成荷叶茶饮，放凉喝
清新荷叶粥的做法图解5

步骤5

大米淘洗干净，放入荷叶汤水中，刚开始2分钟也煮边搅拌，煮开转中火煮十五分钟转小火，慢慢熬煮，至到大米煮熟变浓稠
清新荷叶粥的做法图解6

步骤6

枸杞泡洗干净，放入锅内再煮5至8分钟关火
清新荷叶粥的做法图解7

步骤7

煮好的样，有股淡淡的荷叶清香
清新荷叶粥的做法图解8

步骤8

成品。吃的时候加适量糖更好喝。

荷叶粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 荷妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 爽口 早餐

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