牛奶全麦吐司
精品
有时候想吃面包又懒得凹造型,就会使用面包机的一键式程序自动完成,一样可以做出好吃的面包来哦~
材料:
高筋面粉270g,全麦粉30g,酵母4g,细砂糖48g,盐5g,鸡蛋48g,牛奶162g,黄油30g
牛奶全麦吐司的做法
牛奶全麦吐司的烹饪技巧
1. 此次使用了面包机的一键式操作程序,面包机型号为柏翠PE9500;
2. 如果不使用全麦粉,那么可以直接用高筋粉替换,保证面粉总量为300g即可,也可以加大全麦粉的用量,但是注意不要超过粉量的20%;
3. 面包烤好要尽快取出,不然面包容易回缩;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-12
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