干锅土鸡爆大虾

4.2万 浏览 98 收藏
收藏
猴纸的快乐
猴纸的快乐
＋ 关注

十分辣的一道菜 不能吃辣的朋友按自己的口味来控制辣量

干锅土鸡爆大虾的用料

基围虾 鸡块 辣椒酱 小尖椒 洋葱半个 大葱白 大蒜 姜片 香菇 豆芽 小白菜 野菜 盐 酱油

干锅土鸡爆大虾的做法

干锅土鸡爆大虾的做法图解1

步骤1

基围虾煮熟 掰开头将脑浆冲洗干净 鸡块洗干净 和虾子一起沥水备用 土豆削皮切成块状 （竟然忘记拍土豆的照片了）备用
干锅土鸡爆大虾的做法图解2

步骤2

三朵香菇撕开。大蒜 姜片 大葱白切片备用
干锅土鸡爆大虾的做法图解3

步骤3

小尖椒切成一截截的 洋葱半个 切丝 辣味重的朋友可以加一点图中的辣椒酱（辣椒酱是我自制的 小尖椒加蒜和姜剁碎而成）根据各人口味控制辣量 不能吃太辣的 只放尖椒就好
干锅土鸡爆大虾的做法图解4

步骤4

准备一些喜欢的配菜 我准备了豆芽 小白菜 香菇和一种野菜
干锅土鸡爆大虾的做法图解5

步骤5

准备就绪 准备开炒了 往锅里倒植物油
干锅土鸡爆大虾的做法图解6

步骤6

油热以后把辣椒倒进锅里 把辅料大蒜 洋葱 大葱白什么的也都倒进去 翻炒 然后很快就会闻到香味啦～
干锅土鸡爆大虾的做法图解7

步骤7

等辣椒炒香 把切成块的土豆倒入锅中翻炒 把土豆炒到五分熟
干锅土鸡爆大虾的做法图解8

步骤8

土豆五分熟了以后 把等候多时的虾子和鸡块倒入锅中 搅拌 让它们翻滚
干锅土鸡爆大虾的做法图解9

步骤9

还是继续翻炒 搅拌均匀 等鸡块和土豆熟了就能准备出锅了
干锅土鸡爆大虾的做法图解10

步骤10

出锅 然后干锅土鸡爆大虾就成功了 这样直接吃就是干锅 非常辣 味道也很足 如果想吃蔬菜了 就可以换一种吃法 往锅里倒几碗水 就变成了火锅哦
干锅土鸡爆大虾的做法图解11

步骤11

加了水以后 等汤滚了再往里面放爱吃的蔬菜 野菜什么的 味道简直不能太好啊 Ps：吃的时候备上纸巾和饮料 有大用

干锅土鸡爆大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 猴纸的快乐 编写，未经授权不得转载

干锅土鸡爆大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

干锅土鸡爆大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅土鸡爆大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 干锅土鸡爆大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活