西红柿炒蛋

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从小吃到大的一道菜,不同的人做出不同的味道,我跟大家分享一下我自己的做法。从孕妇到产妇到哺乳妈妈,各种少吃味精鸡精,所以我索性只用盐来调味,真心发现只要有盐就可以,味道照样棒棒的!

西红柿炒蛋的用料

鸡蛋 3个 西红柿 2个
大葱 一小段 适量
适量

西红柿炒蛋的做法

步骤1

将西红柿、葱切好备用,鸡蛋里放入少许盐搅匀备用。(忘记拍照了)
西红柿炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中倒油,比平时炒菜多一点,待油热后倒入鸡蛋用筷子搅几下关小火将鸡蛋炒熟乘出备用。
西红柿炒蛋的做法图解3

步骤3

用锅底油将葱花炒香,加入西红柿调大火翻炒几下 。
西红柿炒蛋的做法图解4

步骤4

将西红柿炒出汁后加入适量盐搅匀。
西红柿炒蛋的做法图解5

步骤5

再倒入鸡蛋轻轻翻炒几下即可。

西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-01

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