蒜香酸菜

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蒜香酸菜的用料

酸菜 3颗 蒜瓣 半个
姜丝 适量 适量
芝麻油 适量 芝麻 适量
鸡粉 适量

蒜香酸菜的做法

蒜香酸菜的做法图解1

步骤1

准备洗净的好酸菜
蒜香酸菜的做法图解2

步骤2

将酸菜剁碎
蒜香酸菜的做法图解3

步骤3

将蒜瓣剁碎和姜切丝
蒜香酸菜的做法图解4

步骤4

锅里热油(加油和芝麻油)后放入蒜末和姜丝爆出香味
蒜香酸菜的做法图解5

步骤5

再放入酸菜爆炒,家里刚好没有芝麻,不然放些芝麻也不错,(喜欢吃辣的可以添加辣椒)
蒜香酸菜的做法图解6

步骤6

完成
蒜香酸菜的做法图解7

步骤7

必须拿个干燥的保鲜碗装,这个可以吃上一段时间,早餐、上菜前吃、做酸菜牛肉面或炒酸菜粉等等都可以的
蒜香酸菜的做法图解8

步骤8

香中带脆,是很好的下饭菜

蒜香酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-03

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