红糖发糕简易版

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红糖发糕简易版的用料

红糖 80g依个人口味可少或多 面粉 300g
酵母 4g 温水或牛奶 130ml加至糊状
红枣 适量

红糖发糕简易版的做法

红糖发糕简易版的做法图解1

步骤1

面粉酵母掺一块,把红糖用温水化一下再和其他搅一块。
红糖发糕简易版的做法图解2

步骤2

红枣切碎去核,泡几分钟水,
红糖发糕简易版的做法图解3

步骤3

面粉有些吸水量不一样,所以前面写的不一定适合每个人,但湿度就照片这样,混合搅好放枣片进去再搅均匀,倒到盆里发酵到一两倍大就可入锅蒸
红糖发糕简易版的做法图解4

步骤4

蒸好的,7cm发的不错,上面是另摆上再蒸的。

红糖发糕简易版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-12

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