杂蔬蛋炒饭

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简单快捷的营养餐！

杂蔬蛋炒饭的用料

杂蔬（玉米、青豆、胡萝卜丁） 250g 鸡蛋 3个
米饭 两大汤碗 红肠 2根
盐 少许 糖 少许

杂蔬蛋炒饭的做法

杂蔬蛋炒饭的做法图解1

步骤1

红肠切丁，热油里翻炒至变色。
杂蔬蛋炒饭的做法图解2

步骤2

加入杂菜丁，加入少量的糖翻炒。
杂蔬蛋炒饭的做法图解3

步骤3

盖上盖子焖3分钟，盛出备用。因为杂蔬是冷冻的本事有水分，所以不用加水。
杂蔬蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅烧的很热加入油烧热，倒入鸡蛋液，锅要热到一道进去鸡蛋就变这样，这样炒出来的鸡蛋蓬松软糯份量才足。
杂蔬蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入炒好的杂蔬丁翻炒。
杂蔬蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭翻炒到米饭一粒粒独立开来，加盐调味出锅。

杂蔬蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 一人食 饭 烩饭

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