香菇酿肉

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小主丁丁
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民以食为天，做美食是门艺术，想要吃好，学好艺术很重要，我家的吃货对吃很挑剔，对能做好菜的人赞赏有加，常常挂在嘴边的一句话：吃是真功，穿是威风。潜移默化的引领我，奔着美食的艺术道路，越走越远，越走越深，无法回头！

香菇酿肉的用料

香菇 8个 绞肉 150g
青菜 3颗 鸡蛋 1个
调料 少些

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

准备食材：香菇、肉糜、青菜。
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

盐、糖、生粉、葱、香菇碎、鸡蛋、酱油搅拌肉糜。
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

肉糜放在香菇上。
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

青菜洗好切好，放有油的盐水里煮一下，摆盘。
香菇酿肉的做法图解5

步骤5

香菇肉放蒸锅里蒸20分钟。
香菇酿肉的做法图解6

步骤6

美味可口，吃了舍不得走！

香菇酿肉的烹饪技巧

香菇用盐抓下，蒸的时候入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 爽口 晚餐 家常菜 闽菜

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