彩椒蒜香螺丝意面

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电影落魄大厨里主角用大蒜和橄榄油做了一道意面给斯嘉丽吃 。

彩椒蒜香螺丝意面的用料

螺丝意面 平铺一碟 青红黄灯笼椒三种 各半个
大蒜 一头 酱油 适量
盐油 适量 黑胡椒 适量

彩椒蒜香螺丝意面的做法

彩椒蒜香螺丝意面的做法图解1

步骤1

一锅水放三勺盐，一勺油 水开之后放入意面 90度水温煮8分钟
彩椒蒜香螺丝意面的做法图解2

步骤2

捞出来之后拌油 拌两勺 如果有冰水的话 过十五秒冰水捞出拌油 面会更劲道
彩椒蒜香螺丝意面的做法图解3

步骤3

热锅热油放入大蒜 ，小火煎大蒜，煎至两面金黄
彩椒蒜香螺丝意面的做法图解4

步骤4

放入红椒黄椒青椒，此处那么多是我留晚饭的。放黑胡椒和适量盐
彩椒蒜香螺丝意面的做法图解5

步骤5

三种椒变有点软的时候就可以放入意面了 再放酱油
彩椒蒜香螺丝意面的做法图解6

步骤6

觉得有点咸拌了点土豆泥 口感又不一样了

彩椒蒜香螺丝意面的烹饪技巧

螺丝意面很沾酱，所以不要太咸的酱，这道菜兼容性很大，你可以放甜辣酱，芝士，椰子粉，看你喜好 。这里列的是一人份的分量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-14

©本菜谱的做法由 liliPad 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 炒 煮 爽口

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