香辣基围虾

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香辣基围虾的用料

基围虾 700g 花椒 15粒
2瓣 生姜 3片
干辣椒 3颗

香辣基围虾的做法

香辣基围虾的做法图解1

步骤1

虾洗净,剪去须和触角,再洗净晾干。油锅先加入花椒爆香,再加入蒜、生姜、辣椒爆30秒。
香辣基围虾的做法图解2

步骤2

倒入虾,大火炒五分钟,之后可加100毫升水,小火焖两三分钟。
香辣基围虾的做法图解3

步骤3

大火一分钟不停翻炒收汁。
香辣基围虾的做法图解4

步骤4

装盘。

香辣基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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