土豆鸡蛋饼

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小妮子063
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最近一直跟着厨男的方子尝试不同的菜谱，这款土豆鸡蛋饼简直是我的最爱，简单好吃又好看，太适合懒人啦

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 1个 青椒 1个
胡萝卜 1块 鸡蛋 2个
酱油 盐
椒盐

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

切成丝
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋，放一点点盐，再加一点椒盐（或者黑胡椒）
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅内倒一点点油，放入土豆丝跟胡萝卜丝翻炒至微软
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入青椒，放入一点点酱油和盐，翻炒
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入搅拌好的鸡蛋液，盖上锅盖小火闷熟
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

熟啦……切好装盘……

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

原方子用的是黑胡椒哦，我家只有椒盐就用的椒盐，一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 小妮子063 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 东北菜

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