花形面包

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宋豆豆妈妈
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花形面包的用料

高粉 350g 发酵粉 5g
牛奶 100g 白糖 30g
蛋液 50g 黄油 15g

花形面包的做法

步骤1

把除了黄油意外所有的材料倒入盆中混合，混合好后加入黄油，

步骤2

充分混合，揉面至光滑，

步骤3

开始发面，发到两倍大，拿出来排气，把面团揉好后分成五分！（也可以四分），然后把五个面团包好豆沙、拍平！

步骤4

成一个圆饼，然后在周围平均等分的剪一刀，依次完成，

步骤5

放入烤箱，加热发大！变大后拿出刷上蛋液，撒上芝麻。进烤箱，180度，上下火，18分钟。OK！

花形面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 宋豆豆妈妈 编写，未经授权不得转载

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