自制火腿

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自制火腿的用料

猪肉 一斤 蛋清
淀粉 适量

自制火腿的做法

自制火腿的做法图解1

步骤1

肉和香菇剁碎
自制火腿的做法图解2

步骤2

拌入盐，糖，生抽等，淀粉和蛋黄混匀一并倒入拌匀
自制火腿的做法图解3

步骤3

家里没有锡纸了，我用了豆腐皮和海苔替代
自制火腿的做法图解4

步骤4

如图包好，两头用线扎紧
自制火腿的做法图解5

步骤5

蒸30或40分钟
自制火腿的做法图解6

步骤6

开吃吧

自制火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 格子6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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