手工杂酱面

1.7万 浏览 181 收藏
收藏
张丁烯
张丁烯
＋ 关注

手工杂酱面的用料

面粉 500g 胡萝卜 1根
香菇 100g 黄瓜 一根
洋葱 半个 甜面酱 一勺
醋 适量 糖
料酒 盐
酱油 肉末

手工杂酱面的做法

手工杂酱面的做法图解1

步骤1

准备材料去皮洗干净
手工杂酱面的做法图解2

步骤2

把它们都切成这种颗粒
手工杂酱面的做法图解3

步骤3

先把肉末放锅里煎出油，肉末尽量肥点油水才多，炒料的时候就不用放油了
手工杂酱面的做法图解4

步骤4

先放入洋葱，等洋葱先炒一会再倒入香菇
手工杂酱面的做法图解5

步骤5

再倒入胡萝卜和黄瓜
手工杂酱面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后先放入甜面酱一勺
手工杂酱面的做法图解7

步骤7

再加佐料，酱油、醋、糖、料酒、少许盐等
手工杂酱面的做法图解8

步骤8

差不多的时候关火，备用，再就准备面条了
手工杂酱面的做法图解9

步骤9

面粉加水揉面
手工杂酱面的做法图解10

步骤10

揉好后用擀面杖擀成皮再切成这种面条，切好直接放盆里、现切现煮现吃，久了面就会黏在一起
手工杂酱面的做法图解11

步骤11

下锅煮面熟后就可以乘起来
手工杂酱面的做法图解12

步骤12

乘碗里配上杂酱撒上葱花，香！

手工杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-04

©本菜谱的做法由 张丁烯 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 酱香味 晚餐 午餐

手工杂酱面的其他做法更多

上传我做的这道菜

手工杂酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手工杂酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 手工杂酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活