蓬瓜炒肉丝

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蓬瓜炒肉丝的用料

蓬瓜 肉丝
葱 花椒
蒜 干辣椒
姜

蓬瓜炒肉丝的做法

蓬瓜炒肉丝的做法图解1

步骤1

蓬瓜必须把里面的籽扣掉,好像说吃了要中毒.然后切成片！
蓬瓜炒肉丝的做法图解2

步骤2

调料切成图片上的！
蓬瓜炒肉丝的做法图解3

步骤3

然后先把肉丝微微炒一下,这个步骤我没照照片,然后放姜和辣椒炒香,蒜不忙放哦！
蓬瓜炒肉丝的做法图解4

步骤4

然后放蓬瓜炒两下,再放生抽,再放一点点高汤,然后盖上盖,闷一下！
蓬瓜炒肉丝的做法图解5

步骤5

5分钟左右放肉丝,再放味精,盐,然后炒干水气！
蓬瓜炒肉丝的做法图解6

步骤6

最后放蒜蓉,炒2分钟！
蓬瓜炒肉丝的做法图解7

步骤7

最后放葱段,关火,就可以了！
蓬瓜炒肉丝的做法图解8

步骤8

可以吃了！

蓬瓜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 痴痴上月球 编写，未经授权不得转载

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