豆腐皮鸡肉卷卷

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L小姐_你怎么不懂
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最近看到朋友圈很多朋友都在做这这个，本来打算去买面皮来做的，太晚了都卖光了，只能去商场买豆腐皮来代替

豆腐皮鸡肉卷的用料

鸡肉 250g 豆腐皮 1张
黄瓜 半根 大葱 半根
蚝油 1勺 番茄酱 1勺
甜面酱 1勺 生粉 少许
盐，鸡精 适量 生姜 1小块

豆腐皮鸡肉卷的做法

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解1

步骤1

鸡肉切成肉丝，不要切太细哦，加入盐，鸡精，生粉腌制10分钟。黄瓜大葱切丝，豆腐皮去掉边沿切成几块小正方形
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解2

步骤2

切好的的豆腐皮放入沸水中焯2分钟
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解3

步骤3

蚝油，番茄酱，甜面酱放入小碗中混合搅匀
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，加入葱末爆出香味放入肉丝吵至变色，捞起来
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解5

步骤5

锅里再加适量的油，放入准备好的酱料翻炒片刻，倒入肉丝，将酱料均匀裹在肉丝上即可出锅
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解6

步骤6

在豆腐皮放上黄瓜，大葱，鸡肉包起来就好啦。
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解7

步骤7

可以用牙签把它固定，我找不到牙签只能用保鲜膜了，将就一下吧
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解8

步骤8

^_^

豆腐皮鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 L小姐_你怎么不懂 编写，未经授权不得转载

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