蒜蓉开边虾

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蒜蓉开边虾的用料

青虾 6只 6瓣
青红椒 少许 一茶匙
生抽 2茶匙 1茶匙
半茶匙 料酒 少许
食用油 少许

蒜蓉开边虾的做法

蒜蓉开边虾的做法图解1

步骤1

青虾加料酒和半勺盐泡半小时
蒜蓉开边虾的做法图解2

步骤2

切去头部,从中间切开
蒜蓉开边虾的做法图解3

步骤3

虾带壳的一面朝上,表面刷油,上下火170度烤十分钟
蒜蓉开边虾的做法图解4

步骤4

蒜切碎
蒜蓉开边虾的做法图解5

步骤5

青红椒加调料拌匀
蒜蓉开边虾的做法图解6

步骤6

虾翻面,把蒜蓉平铺在虾上,再刷一层油继续烤十分钟
蒜蓉开边虾的做法图解7

步骤7

取出表面淋上调料汁,再烤五分钟即可
蒜蓉开边虾的做法图解8

步骤8

表面撒上青葱粒

蒜蓉开边虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-21

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