#变身咖啡大师之卡布奇诺

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卡布奇诺的用料

雀巢咖啡 2g 牛奶 200ml
肉桂粉 适量

卡布奇诺的做法

#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解1

步骤1

舀一勺咖啡
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解2

步骤2

冲入1/3杯热开水
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解3

步骤3

牛奶加热到约70℃至75℃左右
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解4

步骤4

咖啡杯里再加入1/3杯的热牛奶
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解5

步骤5

另取一个杯子倒入牛奶,用打奶泡器打20秒
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解6

步骤6

把打出的奶泡倒在咖啡上
#变身咖啡大师之卡布奇诺的做法图解7

步骤7

撒上肉桂粉即可

卡布奇诺的烹饪技巧

(百度)卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-24

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