白蟹夜开花汤

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葛海斌
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白蟹夜开花汤的用料

白蟹 100g 五花肉 10g
夜开花 200g 大蒜 3g
姜 3g 葱 5g

白蟹夜开花汤的做法

步骤1

白蟹切开，夜开花削皮

步骤2

五花肉炸油，白蟹跟葱姜蒜一起爆炒，蟹香味出来后再倒入夜开花翻炒

步骤3

加料酒翻炒一会加水煮，别忘了加盐，不然夜开花不入味，最后出锅加点酱油鸡精葱末
白蟹夜开花汤的做法图解4

步骤4

相当鲜美，夜开花也可以换成豆腐或者丝瓜

白蟹夜开花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 葛海斌 编写，未经授权不得转载

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