韩式辣炒年糕

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韩式辣炒年糕的用料

年糕 适量 娃娃菜 两棵
胡萝卜 半根 金针菇 半把
洋葱 半个 韩国辣酱
油

韩式辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

娃娃菜掰成一片片，洗净后切成小段
韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜、金针菇和洋葱洗净后切配好，这是我喜欢的蔬菜，大家可以选自己爱吃的配菜
韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

我买的是这款辣酱，味道也不错
韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

超市里没买到火锅年糕，就用水磨年糕代替了，这年糕也很糯
韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

锅内加入底油，先将洋葱爆香
韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜翻炒
韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

加入小半碗水
韩式辣炒年糕的做法图解8

步骤8

下娃娃菜
韩式辣炒年糕的做法图解9

步骤9

稍微翻煮一下
韩式辣炒年糕的做法图解10

步骤10

放韩国辣酱，看锅内食材的量加入适量的水
韩式辣炒年糕的做法图解11

步骤11

倒入适量年糕，均匀得铺在配菜上面，让汤汁浸没年糕
韩式辣炒年糕的做法图解12

步骤12

再放上金针菇，如果锅里水少了，可以适当加点水，口味如果淡了再放点韩式辣酱
韩式辣炒年糕的做法图解13

步骤13

最后收汁

韩式辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 粉嘟嘟爱辣炒年糕 编写，未经授权不得转载

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