土匪鸭

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土匪鸭的做法

土匪鸭的做法图解1

步骤1

准备葱,姜,蒜
土匪鸭的做法图解2

步骤2

青椒红椒去蒂洗净切条
土匪鸭的做法图解3

步骤3

半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净
土匪鸭的做法图解4

步骤4

煮锅加水烧开,放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净
土匪鸭的做法图解5

步骤5

将鸭子放入电压力锅,加水没过鸭子,放姜,葱,料酒,老抽,八角,桂皮,香叶,盐,按下煲汤键,设置压力40,时间15分钟,等待操作完成听到提示音即可
土匪鸭的做法图解6

步骤6

捞出鸭子沥干汤汁斩块
土匪鸭的做法图解7

步骤7

起油锅,放辣椒酱,葱,姜,蒜炒香
土匪鸭的做法图解8

步骤8

放入辣椒翻炒
土匪鸭的做法图解9

步骤9

放入鸭块,生抽,少许鸭汤,翻炒入味,收浓汤汁即可
土匪鸭的做法图解10

步骤10

下饭下酒绝美菜肴!

土匪鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-08

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