煲仔饭

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煲仔饭的用料

香肠 1根半 酱油，盐，糖 根据自己口味调配熬制
橄榄油，葱，蒜 适量，2根，2个

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

切片，蔬菜洗干净滴干水分

步骤2

米淘洗干净，湿浸2小时后放入生铁锅，冷水烧开到8—9成熟，放入切片香肠➕蔬菜
煲仔饭的做法图解3

步骤3

盖锅盖焖10分钟
煲仔饭的做法图解4

步骤4

浇头：橄榄油爆香葱蒜，放入酱油➕糖盐，根据 自己口味调配，用于浇在煲仔饭上
煲仔饭的做法图解5

步骤5

OK

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 豆果紫依 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 电饭煲 晚餐 电器

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