五香肉松（面包机版）

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五香肉松的用料

猪瘦肉 500g 八角 4颗
桂皮 3片 小葱 3根
生姜 1块 玉米油 20g
生抽 30g 盐 4g
白砂糖 40g 五香粉 4g

五香肉松的做法

五香肉松（面包机版）的做法图解1

步骤1

精瘦肉切成块状用水侵泡洗至无血水 放入姜片 八角 桂皮 与葱结 加水淹过猪肉与调料放高压锅煮熟让筷子能轻松戳破就好
五香肉松（面包机版）的做法图解2

步骤2

挑出煮熟的瘦肉过凉水 放入保鲜袋用擀面杖擀成松散的小块 放进面包机 加入生抽 盐 糖 玉米油 五香粉 开启面包机肉松功能（若无此功能可开启果酱功能） 面包机工作结束即可用保鲜盒装起来冰箱保存 吃起来的味道超级像那种五香牛肉干 超好吃～

五香肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 Biubiubbbb 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香

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