豆沙毛毛虫

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毛毛虫面包,里面包的豆沙 宝宝回来说好可爱啊妈妈 妈妈真棒哈哈……

豆沙毛毛虫面包的用料

高筋面粉 220g 温水 140g
2g 40g
全蛋液 30g 玉米油或黄油 25g
酵母 4g 低筋面粉 30g
豆沙 适量

豆沙毛毛虫面包的做法

豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

除油和豆沙以外的东西全部放面包机里面按自定义和面键 大概60分钟左右(每个人的面包机也不一样大家自己控制)也可以手揉 , 面包机和到一半的时候在放油下去就行启动和面
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

一样和好面就行一发 一发的面积大概是面团的两倍大小就可以 拿出来排气整形
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

把面团分成4小块 拿出来一小块开始整形
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

把面团两手搓长 然后擀平 擀成大饼状
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

擀成图上这样
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

然后抹上豆沙 留一边三分之一不要抹豆沙 然后从抹好的那边开始卷起来卷到没有抹豆沙的那里停下
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

然后拿个刀片 或者刀子把留出来的那块切一段一段一个一个包起来
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

看 完工
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

然后抹上一层蛋液等待二发 发到一倍半大小就可以烤了
豆沙毛毛虫#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

成品

豆沙毛毛虫面包的烹饪技巧

每个人的烤箱脾气不一样,大家根据自己的烤箱脾气订温度和时间 我的是170℃ 20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-19

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