美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）

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9岁小厨师
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一直想自己做薯条，今天偶然看到做薯条的方法，就让我来跟大家分享一下吧！

炸薯条的用料

新鲜土豆 3个 盐 看自己爱好
黑胡椒粉 看自己爱好

炸薯条的做法

美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解1

步骤1

将三个土豆洗净去皮，把它们切成长条（每一条宽度最好不要超过一厘米）
美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解2

步骤2

把切好的土豆放在盐水里浸泡十分钟左右。
美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解3

步骤3

将浸泡过的土豆拿出来，放入开水中，有大火煮上两三分钟（不要煮太久，不然土豆可能会化掉）
美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解4

步骤4

把用开水煮过的土豆拿出来，控干水分，散铺开来晾凉。
美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解5

步骤5

往锅里倒食用油并加热，把土豆放进去，用小火炸，分两次，先炸两分钟半，出锅后，放在一边，等想吃的时候再炸一分钟，出锅
美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解6

步骤6

乘热撒上盐和黑胡椒粉，如果可以的话，还可以搭配番茄酱吃，这样，好吃又美味的薯条就做好啦！
美味炸薯条（可以跟小孩一起做哦！）的做法图解7

步骤7

成品大概是这样的了（这也是看的照片）

炸薯条的烹饪技巧

薯条趁热吃更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 9岁小厨师 编写，未经授权不得转载

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