紫苏豉椒炒花甲

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这款無論是小菜还是宵夜,很受欢迎的海鲜菜式哦

紫苏豉椒炒花甲的用料

花甲 800g 紫苏 适量
姜蒜 适量 韭菜 适量
辣椒 适量 豆豉 适量

紫苏豉椒炒花甲的做法

紫苏豉椒炒花甲的做法图解1

步骤1

洗净花甲
紫苏豉椒炒花甲的做法图解2

步骤2

用水焯一下下,以防有沙
紫苏豉椒炒花甲的做法图解3

步骤3

洗净沥干水
紫苏豉椒炒花甲的做法图解4

步骤4

将配料放到烧红锅里爆香
紫苏豉椒炒花甲的做法图解5

步骤5

爆香花甲
紫苏豉椒炒花甲的做法图解6

步骤6

放入紫苏
紫苏豉椒炒花甲的做法图解7

步骤7

调味
紫苏豉椒炒花甲的做法图解8

步骤8

放入韭菜炒炒
紫苏豉椒炒花甲的做法图解9

步骤9

上碟

紫苏豉椒炒花甲的烹饪技巧

如有时间花甲用盐水泡泡让其吐净沙,这样就不用焯水啦,更鲜甜点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-21

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