自制健康汉堡

精品
3.9万 浏览 472 收藏
收藏
美姐姐的小资生活
美姐姐的小资生活 美姐姐的小资生活
＋ 关注

自制汉堡的用料

面包胚 八个 里脊肉 250g
生抽 一勺 盐 适量
黑胡椒 1g 料酒 一勺
白糖 少许 花椒 适量
生菜 两颗 沙拉酱 少许
奶酪片 四片

自制汉堡的做法

自制健康汉堡的做法图解1

步骤1

汉堡胚是外面买的，图方便，肉糜还是自己来的放心，外面买来的总觉得有味道，现将里脊肉切片，再切成细丝儿。。。
自制健康汉堡的做法图解2

步骤2

本来想纯手工来的，还是用了绞肉机
自制健康汉堡的做法图解3

步骤3

绞到这个程度就可以啦
自制健康汉堡的做法图解4

步骤4

花椒少许泡水备用
自制健康汉堡的做法图解5

步骤5

肉糜加少许料酒，生抽
自制健康汉堡的做法图解6

步骤6

少许盐
自制健康汉堡的做法图解7

步骤7

在加入少许白糖
自制健康汉堡的做法图解8

步骤8

最后加入少许橄榄油，少许黑胡椒，倒入提前泡好的花椒水
自制健康汉堡的做法图解9

步骤9

用筷子像一个方向彻底搅匀，盖上保鲜膜放冰箱至入味儿。。
自制健康汉堡的做法图解10

步骤10

取出肉馅儿先弄出一个个大小相等的圆球，在按压成饼状
自制健康汉堡的做法图解11

步骤11

热锅上油，放入肉饼先一面煎至金黄
自制健康汉堡的做法图解12

步骤12

再翻面煎至，哈哈其实一边煎的时候很想偷吃一个肉饼。。
自制健康汉堡的做法图解13

步骤13

面包胚上摆上一片生菜叶，再放入煎好的肉饼，挤上少许番茄酱和沙拉酱，再放上任意自己喜欢的东西都可以，我放了奶酪片，再盖上另外一片面包片就可以啦
自制健康汉堡的做法图解14

步骤14

自己做的好吃还放心，也超简单。。

自制汉堡的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载

自制汉堡的其他做法更多

自制汉堡的全部作品

上传我做的这道菜

自制汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制健康汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 自制健康汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活