胡萝卜鸡蛋饼

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自己一个人生活,有时候做饭怕做多了,这个鸡蛋饼正好可以做两张,晚上吃完一张,第二天早上加热。既简便又快速。

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 手指长度,切丁 鸡蛋 两个
葱花 一根小葱 面粉 一小碗
适量 十三香 适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散,放入面,加水,搅拌成面糊。把胡萝卜,葱花,适量盐,十三香放进去,搅拌好。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

用刷子把电饼档刷上一层薄薄的油。把搅好的面糊倒入电饼档内,放匀,盖上盖子,上下一起加热。5分钟左右就会好了(具体看饼薄厚)。

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

我用的电饼铛做的,不容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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