干煸豆角

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两个女生
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外面餐馆的量真是少，根本吃不过瘾，自己在家做的量大一些，一次吃个够

干煸豆角的用料

豆王 500g 干红椒 10个
生姜 2片 花椒 一把
葱 一段 大蒜 适量
盐 适量 生抽 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆王掐头去尾，洗干净，掰断备用
干煸豆角的做法图解2

步骤2

锅底入油，不要太多，浪费啊！油六分热放入一些豆角小火炸
干煸豆角的做法图解3

步骤3

炸成这样软软的就可以出锅了
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅底入少量油，油八分热放入配料
干煸豆角的做法图解5

步骤5

配料炒香放入炸好的豆角，放适量盐和生抽，翻炒
干煸豆角的做法图解6

步骤6

翻炒两分钟就OK啦！咔咔，香啊

干煸豆角的烹饪技巧

喜欢麻辣的花椒和干红椒多放点就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 两个女生 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煸 香 午餐 咸

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