新意炒虾

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2008-04-18

新意炒虾的做法步骤

1. 用冷水化虾；切西红柿、黄瓜、葱、姜、蒜。

2. 加色拉油到热锅中，待油五成热加入姜，香味出加葱，香味出加虾（去头壳和泥线）。

3. 加西红柿、黄瓜，加盐、糖适量（凭个人口味），加蒜味出即出锅。

1.切忌虾被炒老；
2.西红柿和黄瓜看虾熟再放翻几下就可，否则即不好看又破坏营养。

©本菜谱的做法由 dtzyl 编写，未经授权不得转载举报 | 打印

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