新意炒虾

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食材清单

冻虾 西红柿
黄瓜 适量
适量 适量
适量 适量

烹饪步骤

步骤1

用冷水化虾;切西红柿、黄瓜、葱、姜、蒜。

步骤2

加色拉油到热锅中,待油五成热加入姜,香味出加葱,香味出加虾(去头壳和泥线)。

步骤3

加西红柿、黄瓜,加盐、糖适量(凭个人口味),加蒜味出即出锅。

小贴士

1.切忌虾被炒老; 2.西红柿和黄瓜看虾熟再放翻几下就可,否则即不好看又破坏营养。

创建时间:2008-04-18 22:23:36

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